こんばんは！
育毛カウンセラーの國武です。
日ごとに寒さが増してきましたね。
体の冷えは健康や髪の毛、美容にも悪影響を及ぼしてしまうので、本格的に寒くなる前から、しっかりと体を温めてあげましょう！
先月は、体を温めるために「薬膳茶」をご紹介しましたので、今月は「ホットワイン」についてご案内したいと思います。
ホットワインは、その時の体調や気分によって、ワインにフルーツやハーブ、スパイスなどを入れて鍋で温めて作る、ヨーロッパでは古代ローマ時代から愛されている冬の定番のドリンクなんですよ。
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、体がポカポカして栄養もあるので、これから寒くなる冬やクリスマスなどのパーティにもおすすめのドリンクです。
ワインの原料であるぶどうには、様々な種類のポリフェノールが含まれており、冷えを改善して血行を良くしてくれるため、美容や育毛効果にも期待できます🥰
ぶどうジュースでも◎
夜寝る前に飲むとアルコールの利尿作用によって、夜中に目が覚めやすくなるので寝る前に飲む時やアルコールが苦手な方は、ぶどうジュースで代用するのもおすすめです。
種や皮ごと搾っているWelch’sの100％ぶどうジュースがおすすめ。
ホットワインの作り方
ワインとお好みの食材を鍋に入れ弱火でかき混ぜながら、沸騰する前に火を止めたら完成。
（強いアルコールが苦手な方は3分くらい火にかけてみてください）
使用するワインは、白でも赤でもどちらでも美味しく作ることができますよ。
赤ワイン
赤ワインはスパイスとの相性が良く体を温め、補う働きがあるので冷え性の方におすすめです。
リラックス効果を得ることもできるので、風邪の引きはじめにも効果的ですよ。
【おすすめレシピ〈材料（1人分〉】
・赤ワイン…マグカップ1杯
・お好みのドライフルーツ…適量
・はちみつ…大さじ1
☆お好みでナッツを入れても美味しいですよ
赤ワインが苦手な私でも、美味しく飲めました。
このレシピをベースに、体調にあわせて色々な食材を組み合わせてみてください。
体の冷えによる腹痛の解消には、シナモンやハッカク、クローブなどがおすすめ！
食欲がない時はオレンジ、むくみや疲労を感じる時にはモモを入れてみてね。
白ワイン
白ワインは、生のハーブやフルーツとの相性が良いです。
血流が良くなり、お腹の中心を温めてくれるのでリラックス効果を得ることができますよ。
また体や肌を潤してくれる働きもあるので、乾燥が気になる時は白ワインがおすすめです。
【おすすめレシピ〈材料（1人分〉】
・白ワイン…マグカップ半分
・りんごジュース…マグカップ半分
・はちみつジンジャーシロップ…お好みの量
☆すりおろしリンゴを入れるのもおすすめです
程よい酸味で、美味しく飲めます。
私は赤ワインよりも、白ワインの方が飲みやすかったです。
胃腸が弱っている時やリラックスしたい時はレモンバームを、寒気や月経痛などのお腹の痛みを感じる時は、ローズマリーを入れてみてね。
自分の体調やお好みにあわせて、色々アレンジするのも楽しいですよ。
皆さまも、オリジナルホットワインを作ってみてください。
これから毎月、その時の季節にあった飲み物をご紹介いたします。
もし、リクエストなどがありましたら、お気軽に國武までお知らせください！
最近カルディーで「ふわっふわ削りチーズハーブ＆ガーリック」という商品を見つけました。おやつにもおつまみとしても、美味しいのでハマっています🤤